倉敷市のお肉屋さん、中村さんちのうまいもの工房に行ってきました。
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倉敷のこだわりのお肉屋さん！
倉敷市にあるお肉屋さん「中村さんちのうまいもの工房」にお邪魔してきました。
店内の様子
▲こちらが店内の様子です。
お店の自慢はドイツの賞で満点での金賞を取ったフランクフルトとベーコンとのこと。
牛、ブタ、鶏肉ともこだわりのものを仕入れています。
ベーコン、ソーセージ、ハムなどの他にもお願いすれば好みのサイズでお肉を切り分けてももらうことができますよ。
冷凍されている商品は専用のケースにあり、写真左手にあります。
その場で揚げてもらえるコロッケ、メンチカツが最高！
▲メンチカツとコロッケをお店でいただきました。注文してから揚げてもらえるのでアツアツを食べることができます。
特にメンチカツは肉汁がすごかった！
とんかつもあり、これもお願いすれば揚げてもらえるようです。
今回買ったお肉
ねじくれもん
▲ねじくれもん
調理してあるので、すぐに食べることが可能。ポン酢や青じそドレッシングで食べるとよし。
サラダチキン
▲コンビニでもすっかり定番商品になった感のあるサラダチキンもお肉屋さんが作るとこういう感じ。
もちろんサラダに入れてもよし。そのまま食べても美味しいです。
鶏皮の味付けたもの。
まとめ
買ってきたお肉を早速食べてみましたが、すごく美味しかったです！
遠くから買い物に来る方もいるそう。
ぜひ、行ってみてください！
