仕事で金沢に来ているのですが、金沢に来たら食べたいと思っていたものがありました。
それが金沢が誇るB級グルメ、金沢カレーです。
ドロッとしたルーとカツ、キャベツの千切りが特徴の金沢カレー。
本場の味を存分に味わうことができました。
本場の金沢カレーが食べたい！
仕事の用事で石川県金沢市に来ています。
金沢に来たら食べたいと思っていたものがありました。
海の幸はもちろんなんですが、それ以外に食べてみたいものとは金沢カレーです。
金沢カレーとは、
- 濃くてドロっとした黒い辛めのルー。
- カツが乗っている。
- 付け合わせにキャベツの千切り。
- ステンレスの皿に盛る。
- フォーグで食べる。
などの特徴を持つB級グルメです。
ゴーゴーカレーのメニューに書いてあった金沢カレーの説明
実はかなり昔に東京に一人旅をした時に、金沢カレーのお店があり、たまたま入ってハマってしまったのです。
広島ではなかなか食べる機会もなく、忘れかけていましたが、今回金沢に来る用事があり本場で金沢カレーを食べることができたのです。
ゴーゴーカレー金沢駅店でロースカツカレーを食す
予定が入っていたので、食べることができたのは最終日の最後の食事。
金沢駅のゴーゴーカレー金沢駅総本山です。
駅にあるので、時間がなくても本場の味を味わうことができます。
店内にはカレーの出てくるスピードの案内もありました。
カレーだからある程度早いのはわかるにしてもこのスピードとは驚きです。
今回注文したのはロースカツカレーの中、800円です。
見てわかるようにボリューム満点。
お腹が空いた時、ガッツリ食べたい気分の時には最高ですね。
ぼくは結構よく食べる方ですが、それでも中でお腹いっぱいになりました。
特大でも1000円なので、ガッツリ食べたい方はチャレンジしてみてください。
本場の金沢カレー
これが注文したカレー。
ルーはしっかり辛めで濃厚。カツにかかっているソースとの相性も抜群です。
カツは薄めです。
薄めであるがゆえに、カツだけでお腹いっぱいということもなくルーとうまい具合に融合しています。
ルーの個性がしっかりしているので、カツにも負けずどんどん食べることができます。
付け合わせのキャベツもルーと絡めても良し、そのままで口の中を中和させても良し。
キャベツはおかわりすることもできます。
まとめ
本場の金沢、ゴーゴーカレーで食事ができて大満足です。
仕事の用事の帰りにいろいろ見ていたら、いろいろなカレーのお店がありガッツリ系からおしゃれ系まで金沢カレーが根付いているんだな、と感じました。
ゴーゴーカレー金沢駅店ではおみやげ街とも近くて、旅行や出張の締めにもおすすめです。
ぜひ、行ってみてください。
ゴーゴーカレー金沢駅総本山の情報
関連ランキング：カレーライス | 金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅
